Restauration
Second(e) de cuisine
LE LIORAN - Restaurant le Schuss
CDD

Le restaurant Le Schuss au Lioran, restaurant traditionnel, recherche un/e second/e de cuisine. Service du midi et du soir.

Vos missions :
– assurer la préparation des repas,
– superviser la préparation des aliments,
– élaborer des plats,
– suivre l’état des stocks et préparer les commandes…

Vous serez nourri, et un logement de fonction peut vous être proposé.

Candidatures par mail ou téléphone, au 04 71 49 50 30

Profil souhaité
-Cuire des viandes, poissons ou légumes
-Doser des ingrédients culinaires
-Dresser des plats pour le service
-Production culinaire
-Préparer des aliments
-Préparer des plats cuisinés
-Préparer les viandes et les poissons
Contact
Luc MAGNAC
04 71 49 50 30
23.01.2024